1、茶具准备
盖碗1个,赏茶盘1个,茶匙、热水壶各1把等。
2、投茶
用茶匙将2 ~ 3克九曲红梅置入盖碗中。
3、冲泡
向瓷杯中注入100度的沸水,充分浸润茶叶。
4、分茶
将泡好的九曲红梅倒入杯中,七分满即可。
5、赏茶
茶芽徐徐舒展,香气袭人,稍等会儿再看叶底嫩软红亮,一片芬芳。
6、品茶
品茶时小口慢慢吞咽,鼻舌并用,品出茶香。