将茶针沿沱茶的内涡边缘用力插入/也可以沿沱茶的外窝边缘插入，沿沱茶的外窝边缘慢慢剥撬，完整的小茶块就撬下来。对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。

　　一：紧实的沱茶用茶锥撬茶。

　　压实非常紧的砖茶，如果用茶刀的话是不适合的，因为茶刀的面积较大，并且顶部太厚也不容易插到茶饼里，容易将茶纂碎，而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比茶锥(茶针)的话更适合撬砖茶，用茶锥的尖部插入紧茶内，在紧茶上形成一线性孔，这时候只要轻施外力，茶就可以被撬开了。

　　对于压制的比较紧，且外形比较小的普洱紧压茶，建议选用茶针撬起来更容易些。茶针是比较锋利的工具，使用时一定要注意不要撬到自己的手!

　　第一步：将茶针沿沱茶的内涡边缘用力插入/也可以沿沱茶的外窝边缘插入

　　第二步：沿沱茶的外窝边缘慢慢剥撬，完整的小茶块就撬下来。

　　普洱沱茶有些压制比较紧实，使用茶刀或茶针时，注意使用力度。避免把茶弄的太碎或伤到自己。