喝泾阳茯砖茶有补充膳食营养、消食健胃、去油腻、减肥、降血糖、降血压、降血脂、利尿解毒,降低烟酒毒害、预防心血管疾病的作用,同时还可以抗氧化、预防痛风、安神等功效。
1、补充膳食营养。泾阳茯砖茶耐冲泡,而且营养成分丰富。茶中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等,对缺少水果蔬菜的西北地区的人民而言,长期饮用,可以补充人体所需的矿物质和各种维生素,故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃、去油腻、减肥。
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢;冠突散囊菌发酵液可促进淀粉、蛋白质的消化、吸收,而抑制脂肪的分解吸收,从而对体重、体型具有良好的调控作用。
3、降血糖、降血压、降血脂。
由于六大茶类中黑茶中茶多糖含量最多,茶品中的茶多糖复合物可有效的降低血糖;茶中的氨基酸能抑制血压升高;茶中的多酚类及其氧化物能溶解脂肪,促进血管内酯类物质排出,而起到降低血脂的作用。
4、利尿解毒,降低烟酒毒害。
茯砖茶有明显的利尿作用,利尿同时有助于醒酒,解除酒精毒害作用,尤其能抑制尼古丁对人体的健康影响。
5、预防心血管疾病。
茯砖茶中含有8%―10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性,防止微血管的破裂。
6、抗氧化、延缓衰老、延年益寿。
茯砖茶不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、E、D、胡萝卜素等,儿茶素、茶黄素、氨基酸和茶多糖都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
7、杀菌、消炎。
茯砖茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还具有一定的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
8、预防痛风。
茯砖茶的利尿作用,可有效促使尿酸的排出。如果尿酸排泄不良或者尿酸量增加过多时,就会产生痛风。由此可见,长期饮用茯砖茶可增强肾脏功能,促进尿酸从人身内排出,从而达到预防痛风。
9、提高免疫力。
饮茯砖茶可以增加血液中白细胞和淋巴细胞的数量,从而提高机体自身的免疫功能。此外,可增加肠道中的有益菌(双歧杆菌)的数量,减少有害细菌数量和疾病的发生。同时针对老年人机体抵抗力的下降,使其免疫力有所提高,被誉为“健康之茶”。
10、安神。
茯砖茶与其他茶品不同,属后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类,与它的制作工艺有密切关系。通过热发酵的渥堆,使茶叶中的大量咖啡碱会丢失,所以茯砖茶安神、不伤胃。