苦丁茶具有清热解素、清热泻火、祛暑利湿的作用，其次，茶叶中所含的单宁酸有杀菌作用，能阻止细菌在食物残渣中繁殖，有效地防止口腔异味，所以苦丁茶是能消除口臭的。另外苦丁茶属寒性，味苦微甘，饮用可以减轻火气，缓解身体干燥。

　　苦丁茶的作用：

　　1.清热解毒

　　如果有咽喉肿痛，牙龈炎等上火的症状，每天饮用几杯苦丁茶，就可以有效的缓解咽喉肿痛的症状。

　　2.清除口腔异味

　　苦丁茶叶中所含的单宁酸及多酚类物质，有杀菌作用，能阻止细菌在食物残渣中繁殖，能够有效地防止口腔异味，所以苦丁茶是能消除口臭的。

　　3.预防便秘

　　苦丁茶中含有大量的膳食纤维，它能够增强肠道的蠕动，使肠道尽快的把体内的毒素和垃圾排出。

　　所以有便秘症状的年轻人也可以每日饮用苦丁茶。苦丁茶还有减肥的作用，它能够把人体内的脂肪分解代谢出来，对于一些肥胖人群，只要每天坚持喝几大杯苦丁茶就可以降低体重。