由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类物质,长期喝容易刺激肠胃,吸收能力变差;长期空腹喝黑茶可稀释胃液,降低消化功能,减弱营养的补充;另外身体有恙、偏廋弱者、失眠者不宜长期饮用黑茶,隔夜茶及凉的 黑茶也不宜饮用。
第一点:经常喝新茶,易诱发胃病。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,应以清淡为主。
第二点:经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
第三点:发烧喝普黑茶无异于“火上浇油”,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,同时会使药物的降温作用大减以至消失。