防龋齿:湖北黑茶中的矿物元素氟对龈齿及老年骨质疏松有一定疗效。
抑癌:湖北黑茶中的矿物元素硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,对抑制癌细胞的发生与发展有疗效。
杀菌:湖北黑茶中的茶黄素是自由基清除剂和抗氧化剂,可抑菌抗病毒。