懂茶帝 - 带你了解凤凰单丛茶,潮汕工夫茶文化、茶道等茶叶知识大全
当前位置: 懂茶帝 > 黑茶 >

喝普洱茶应该怎样喝

喝普洱茶应该怎样喝

更新时间:2021-10-31 20:37:53 | 阅读:

  常见的普洱茶冲泡方法有以下几种:

  1、功夫茶干泡法,即每泡茶汤尽出,不留茶根。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。

  2、盖碗冲泡法,即泡茶时采用盖碗冲泡,以紫砂壶作公道壶。

  3、留根泡法,即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。此法适合品质较佳的普洱茶。

  4、修正法,即稍有杂味而内质较好的老茶品,洗茶及前两泡可以高温处理,后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品,洗茶高温略闷,冲饮时高温且节奏加快。

  5、煮泡法,即将普洱茶直接煮了。

喝普洱茶应该怎样喝

  看到这些名字,估计很多人感觉有点晕。冲泡普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。想泡一杯非常好的普洱茶?记住两点:水温和茶叶浸泡时间。

  水温?普洱茶的水温是最好掌握的:100度。是不是很容易?不像龙井要85度,碧螺春要75度,不好控制,一旦温度过高或过低,这茶就可能泡坏了,而普洱茶就不一样了,只要水完全煮沸即可。这里有个细节,大家要注意一点,就是刚刚煮开的水,一定要缓缓,让所有的沸点都安静下来,才注水,这样的水冲泡出来的茶水路更细腻。

  那茶叶的浸泡时间呢?这个也不难。普洱茶的前三泡可注完水后马上出汤,从第4道起,每一道茶浸泡的时间都可以加长5到10秒。茶浸泡时间短,茶的浸出物质偏少,茶汤就会偏淡薄,一旦出现这种情况,下一道记得加长时间即可。

  那放多少水呢?有人说200ML,有人说150ml,其实都没错。放多少水,在这里遵守一个原则,那就是水没过茶叶即可。

  要不要用过滤网?这个就见仁见智。如果你想用,也是可以用的,不喜欢用,也可以不用。如果茶碎比较多,那还是要用一下,冲泡出来的茶汤较澄净。

  这样一说,一道普洱茶就冲泡好了,是不是没难度?

  那保温杯为什么不能冲普洱茶?

  茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。

  如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶的保健功能,减少了茶香,还使有害物质增多。

标签: 普洱茶
单丛茶资讯
功效
冲泡
存放
禁忌
茶器
经验
文化
更多 >
单丛茶的好处与坏处
单丛茶的好处与坏处
饮用单丛茶具有滋养肌肤、减肥、抗衰老的好处,饭后喝一杯单丛茶还可以帮助
凤凰柚花香单丛茶功效
凤凰柚花香单丛茶功效
柚花香单丛具有延缓衰老、助消化、保护牙齿的功效,因为单丛茶有着各种人体
鸭屎香茶的功效及禁忌
鸭屎香茶的功效及禁忌
鸭屎香茶具有改善油腻、清新口气、抗氧化的功效,鸭屎香中的氟含量较高,起
鸭屎香功效
鸭屎香功效
鸭屎香具有嫩肤、减肥、提神的功效,其次,鸭屎香中除了含有多酚类物质,具
雪片单丛茶的功效与作用
雪片单丛茶的功效与作用
雪片单丛茶具有滋养肌肤、助消化、美容养颜的功效,雪片单丛茶也可以起到振
雪片单丛茶的功效
雪片单丛茶的功效
雪片单丛茶具有滋养肌肤、减肥瘦身、延缓衰老的功效,茶叶内含的茶多酚物质
单丛茶一般冲几泡
单丛茶一般冲几泡
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽
凤凰单丛泡几次
凤凰单丛泡几次
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽
凤凰单丛茶一般可以泡几泡
凤凰单丛茶一般可以泡几泡
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽
凤凰单丛茶可以冲泡几次
凤凰单丛茶可以冲泡几次
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽
单丛茶可以冲泡几次
单丛茶可以冲泡几次
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽
凤凰单丛冲多少泡
凤凰单丛冲多少泡
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽
凤凰单丛茶保质期
凤凰单丛茶保质期
不同系列的单丛茶保质期是不同的,清香系列的单丛茶保质期是三个月,醇香系
单丛茶可以放多长时间
单丛茶可以放多长时间
不同系列的单丛茶保质期是不同的,清香系列的单丛茶保质期是三个月,醇香系
单丛茶可以放多久
单丛茶可以放多久
不同系列的单丛茶保质期是不同的,清香系列的单丛茶保质期是三个月,醇香系
单丛茶可以存多久
单丛茶可以存多久
不同系列的单丛茶保质期是不同的,清香系列的单丛茶保质期是三个月,醇香系
单丛如何存放
单丛如何存放
应使用原包装去保存单丛丛,用自封袋把茶叶密封并把它放入不透光的罐子中,
单丛茶的存放
单丛茶的存放
应使用原包装去保存单丛茶,用自封袋把茶叶密封并把它放入不透光的罐子中,
喝单丛茶的副作用
喝单丛茶的副作用
喝单丛茶的副作用是饮用过多会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕
长期喝单丛有副作用吗
长期喝单丛有副作用吗
长期喝单丛茶是有副作用的,饮用过多会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、
喝单丛茶有什么副作用
喝单丛茶有什么副作用
喝单丛茶的副作用是饮用过多会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕
哪些人不适合喝单丛茶
哪些人不适合喝单丛茶
月经期和哺乳期的女性、贫血人群和营养不良者不适合喝单丛茶,另外,如果你
什么人不适合饮单丛茶
什么人不适合饮单丛茶
月经期和哺乳期的女性、贫血人群和营养不良者不适合饮用单丛茶,另外,如果
单丛茶的禁忌人群
单丛茶的禁忌人群
月经期和哺乳期的女性禁忌喝单丛茶,贫血人群和营养不良者也禁忌喝单丛茶,
单丛茶用什么茶具泡
单丛茶用什么茶具泡
泡单丛茶一般用的茶具是盖碗或者紫砂壶。盖碗冲泡能够更加完美的体现单丛茶
单丛适合用什么茶具
单丛适合用什么茶具
单丛适合用盖碗或者紫砂壶冲泡,如果用盖碗冲泡,可以观赏到茶叶舒展的状态
喝单丛用什么茶具
喝单丛用什么茶具
单丛茶泡茶常用的是盖碗和紫砂壶。盖碗冲泡能够更加完美的体现单丛茶的“香
哪类茶具适合泡单丛茶
哪类茶具适合泡单丛茶
盖碗、紫砂壶适合泡单丛茶,如果用盖碗冲泡单丛茶,能够闻香,更加完美的体
单丛茶适合用什么茶具泡
单丛茶适合用什么茶具泡
单丛茶泡茶常用的是盖碗和紫砂壶。盖碗冲泡能够更加完美的体现单丛茶的“香
喝单丛茶用什么茶具
喝单丛茶用什么茶具
单丛茶泡茶常用的是盖碗和紫砂壶。盖碗冲泡能够更加完美的体现单丛茶的“香
姜花香单丛是姜的味道吗
姜花香单丛是姜的味道吗
姜花香单丛不是姜的味道,而是姜花香味,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲
姜花香单枞茶口感
姜花香单枞茶口感
姜花香的口感浓醇爽口,香气馥郁持久,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极
桂花香型的单丛有哪些
桂花香型的单丛有哪些
桂花香型的单丛有群体单丛、乌岽桂花、金桂花、黄桂花、白桂花、再城桂花香
桂花香单丛又名什么
桂花香单丛又名什么
桂花香又名群体香,因成茶内质香气似桂花之香故名。干茶条索紧结,灰褐色,
桂花香单丛的由来
桂花香单丛的由来
因茶叶有自然的桂花香味而得名。桂花香单丛又名群体单丛,是凤凰单丛主要花
桂花香单丛的特点
桂花香单丛的特点
外形较挺直肥硕,色泽黄褐似鳝鱼皮色,有天然优雅花香,滋味浓郁、甘醇、爽
为什么叫单丛茶
为什么叫单丛茶
是因为单株培育、单株采制、单株品质鉴定,是众多优异单株的总称,是根据各
一斤雪片茶 叫价上万元
一斤雪片茶 叫价上万元
3月初的雪害造成中南部茶区早春茶受损,不少受损茶农利用这些被雪覆盖的茶
最新推荐
普洱茶为什么会有甜味?普洱茶主要有什么物质?
普洱茶为什么会有甜味?普洱茶主要有什么物质?
更新时间:2022-10-18 浏览次数:520次
有人因为普洱茶苦而不喜欢,也有人因为普洱茶香甜醇厚而欲罢不能。 那么,什么是普洱茶的甜呢?又是什么决定普洱茶的甜呢? 1、普洱茶的内含物质成分及含量 普洱茶属于大叶种的茶叶,
黑茶功效与作用
黑茶功效与作用
更新时间:2022-04-01 浏览次数:453次
黑茶具有降血糖、降血压、帮助减肥的功效,另外,黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容效果。
普洱茶和黑茶的区别
普洱茶和黑茶的区别
更新时间:2022-03-21 浏览次数:359次
加工工艺不同,黑茶加工过程中鲜叶至成品的是连续完成的,普洱茶原料基础不同,鲜叶至成品是间断的过程。加工工艺原料和方法不同,黑茶加工的初级原料是中小叶种,普洱茶是云南大叶种加工的晒青绿茶。加工工艺化学不同,黑茶有效化学成分含量少,而普洱茶含量较多。
黑茶有助于睡眠吗
黑茶有助于睡眠吗
更新时间:2022-03-16 浏览次数:420次
只要饮用方式正确的话,黑茶是可以帮助睡眠的,长期品饮黑茶,睡眠质量会大大提高,身体会通泰舒服。晚上喝黑茶可以选择腹大的茶壶,另外,不可以喝浓茶和头遍茶,而且,品饮闻香时要趁热,将闻香杯放至鼻前,即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来。
喝黑茶的禁忌人群
喝黑茶的禁忌人群
更新时间:2022-03-08 浏览次数:307次
贫血者不可以喝黑茶,因为黑茶里的鞣酸会和铁发生产应,从而生成一种不溶性的物质,这样会使体内的铁供应不足。素食者少喝黑茶,因为黑茶里的一些成分会阻止维生素B、铁、钙等吸收,所以素食者喝黑茶易造成营养不良。动脉硬化、高血压病人不宜饮用黑茶