茶具准备
厚壁紫砂壶、特质茶刀各1 把等。
投茶
用特质茶刀取8克左右的六 堡茶,将其置入紫砂壶中。
冲泡
向紫砂壶中注入150 ~ 200亳 升沸水,加盖闷5秒钟。
分茶
将泡好的六堡茶依次倒入茶杯,七分满即可。
赏茶
舒展开来的茶叶浸泡在橙黄明亮的汤色中,陈香阵阵袭来。
品茶
分汤洗盏,第一泡不饮。从第二泡开始品茗,滋味醇和爽口,可反复冲泡饮用,至茶味淡极为止。