小青柑的价格在180到500元不等,可根据自身的需求选择适合自己的茶叶。小青柑符合大众口味,改变了熟茶单一的冲泡饮用模式。在这种情况下,自然会有消费者喜欢它,并且会有市场。
1、原料成本
小青柑普洱茶中以小青柑最出名,质量也最好。通常要以新会的小青柑和云南的普洱茶熟茶为原料,历经与众不同的风吹日晒和烘干技术性,让青柑油包显著,荼叶条型细致。冲调喝一杯细细地品味,亮鲜红色的汤色看起来分外的诱惑,通道丝滑温和,微微香甜,真是动人心弦。
一样是柑,广东新会柑与其他地域的柑健康保健使用价值不能同论;一样是新会柑,健康果与在大自然生长发育中被淘汰的、烂枝的落地果大有不一样!即便同为新会柑,种植区不一样,价格区段也在波动,乃至会相距十倍之多!更不必说也有别的广西柑、乃至桔子等鱼目混珠了!
有关茶,最好的不一定是最合适的,制茶人上几百次的实验,才明确最符合新会柑秉性的茶是云南普洱熟茶,其茶性温和中合小青柑的辛味,而青柑的清爽更助茶性。在其中宫廷普洱熟茶枝短小更有利于添充,选用成色优秀的宫廷成本也更高。除开荼叶成色,原产地、存储自然环境、年代等都是危害普洱熟茶的价格。通常制作柑普最少会选用一級左右的普洱熟茶,依据芳村批發市场行情,1-2年的宫廷料价格是同年代特等料的2倍,3-4年的宫廷普洱茶价格也是翻倍!
2、加工成本
半生晒制作小青柑——鲜柑填写荼叶后先茶叶杀青,生晒,低温烘焙,全过程耗时费力,人力成本高,但保存了青柑营养元素和外果皮特异性,有利于中后期陈化。
众所皆知,烘焙方法会直接危害小青柑的质量,但一些商家以便节省成本,依然选用高温迅速烘焙。因为距今上年上半年度,小青柑的平均加工成本就早已普遍去到100元每市斤,最划算的人工工资也在50元上下。零售价50元/斤的小青柑,难道说连原料成本都不用算钱?这些便宜到过分的小青柑,确实不是因为商家牺牲了自己盈利去成全顾客!只是自身生产成本极低。那样历经全程高温烘焙的小青柑确实就是你想要的吗?