红糖姜茶具有暖宫活血、缓解胃寒、温补身体的功效，另外，红糖姜茶含有丰富的微量元素铁，它能加快体内血红细胞的再生，提高身体造血功能。

　　红糖姜茶的功效

　　1、祛风散寒

　　祛风散寒是红糖姜茶的主要功效，它药性温和能发汗解表的，在人们受了风寒以后可以及时饮用，能有效预防风寒感冒发生。另外，人们出现风寒感冒以后及时饮用红糖姜茶也能让感冒症状很快减轻。

　　2、暖宫活血

　　暖宫活血也是红糖姜茶的主要功效，现在很多女性都有宫寒的毛病，在来月经时就会出现腹痛疼痛，这些人在来月经以前或者来月经时，多喝一些红糖姜茶，就能起到明显暖宫作用，而且能让经血保持通畅也能缓解女性痛经，坚持饮用对女性不孕也有一定的调理作用。

　　3、缓解胃寒

　　胃寒是现代人类的高发疾病，人们出现胃寒以后容易导致胃痛，严重时还会诱发肠胃炎，这种疾病发生的原因有很多，有些人是因为食用寒凉食物引起，而有些人则是因为精神压力和生活节奏过快引起，这些人多喝一些红糖姜茶就能暖胃缓解胃寒也能让人们出现的胃部不适很快减轻。

　　4、补益气血

　　红糖姜茶中含有丰富微量元素铁，这些铁的活性特别高，人们饮用以后能很快帮他吸收和利用，能加快人体内血红细胞再生，并能提高身体造血功能，他对人类的，缺铁性贫血以及气血亏损都有明显缓解作用。特别是一些女性，在产后出现体虚或血虚的症状时，多喝些红糖姜茶，对身体恢复有极大好处。

　　5、温补身体

　　红糖姜茶的主要原料是红糖和生姜，他们是性质温热的食材，人们饮用以后能健脾暖胃，也能补益气血，对人类体质虚弱以及病后身体亏损都有很明显的调理作用。

　　喝红糖姜水最佳时间

　　1、每天早起喝

　　每天早上起床以后，是喝红糖姜水的最好时候，因为，因为这时人体正处于阳气上升的时候，如果喝一些红糖姜水就能提升阳气，也能起到健脾养胃的重要作用。

　　2、淋雨受寒以后喝

　　生活中人们淋雨受寒以后，也是喝红糖姜水的好时候，因为人地淋雨，受寒以后身体内寒气入侵，容易出现风寒或感冒，这时喝一些红糖姜水，能起到解表散寒的重要作用，可以有效预防感冒发生。

　　红糖姜水正确做法

　　1、做法一

　　平时在制作红糖姜水时，可以准备500克生姜和500克红糖，把生姜洗净以后，用料理机取出姜汁，然后和红糖放在一起调匀入过慢慢熬制，把它们一起熬成浓稠的膏状，取出后放在玻璃瓶中长期保存，像喝红糖姜水时取出适量放在杯子中，直接用沸水冲调就可以。

　　2、做法二

　　制作红糖姜水时可以准备，一小块生姜和30克红糖，把生姜洗净以后切成姜丝，在小汤锅中放入适量的清水，加热烧开，然后把姜丝入锅煮制，煮到锅中的姜至微微发黄以后，再把准备好的红糖放到锅中调匀，让红糖全部化开，再用小火慢慢熬制15分钟，这时锅中的红糖姜水也就做好了，取出以后趁热饮用就可以。

　　红糖姜茶冲泡步骤

　　1、选姜

　　生姜是常见的家庭食材，在炒菜的时候，放上一点姜丝，可以去腥调味，泡姜茶喝还能驱寒、温暖身体。不过，姜的选择也是一门学问，最好选择老姜，子姜没有那么辣，做出来的茶可能连姜味都没有。同时，发霉腐烂的生姜不要选，对身体不好。

　　2、洗姜

　　把生姜放在水龙头下冲洗，将上面的泥土洗净，然后，再用小刮子将上面的皮刮掉，当然，如果觉得麻烦，也可以不刮，这个看个人喜好了，不过，个人觉得不去皮的话，味道没有那么好，没有那么辣。

　　3、剁姜

　　将洗好的姜放在砧板上，用菜刀把它切成薄片，然后，再切成丁状，最后，用菜刀用力剁，以姜变成碎末状为佳，这样煮出来的姜茶更加入味。当然，如果家里有绞肉机之类的机器就更好了，直接放到绞肉机里一绞，就可以了。

　　4、加红糖

　　生姜和红糖的比例要适当，最好是五比三的样子最为合适，这样不会因为红糖过多而湮没了姜的味道，也不会因为红糖过少而没有甜味。大家可以用小秤称一下，当然，如果眼力非常好，也可以自己看着来加糖。准备好材料之后，将红糖和姜混合在一起，搅拌均匀。

　　5、煮红糖姜茶

　　将混合好的红糖和生姜装到碗里，然后放到蒸笼里面，在蒸笼里面加入适量的水分，注意，是加水到蒸笼，不是装有红糖和姜的小碗，最后，盖上盖，蒸上十分钟左右，把盖打开，就可以把蒸好的材料拿出来，这样就可以取一勺或半勺加热开水泡着喝了。

　　综上所得，喝红糖生姜水最好的时间段是在早上，因为这时人体中的阳气开始上升，此时喝它能够有健脾暖胃、提升阳气的功效。相对于早上而言，最好不要在晚上服用它，晚上喝会扰乱身体种阴阳平衡，很容易造成上火!