春天喝金盏花茶、金银花茶、苦丁茶、白菊花茶等都不仅具有养肝护肝不上火的功效，还能帮助降肝火。
1、金盏花茶
金盏花含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合;此外，还能促进血液循环，缓和酒精中毒，故也有益补肝的功效。
干燥金盏花3～5克，绿茶1茶匙，热开水适量。将干燥金盏花用热开水冲一下，浸泡30秒后洗净。将金盏花与绿茶一起放入壶中，加入热开水浸泡约3分钟即可饮用。
2、金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
3、苦丁茶
我国中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，在春季适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
4、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
5、菊花决明子茶
春天肝属木，性生发。肝气旺盛，做事就容易急躁、上火。菊花决明子茶可以清肝泻火，养阴明目，降压降脂的功效，久服利血气、轻身延年。里面含有11种天然中药材，其中菊花、决明子、枸杞子、桑葚、栀子调理肝脏，效果尤为明显。再配以清热利湿、润肠通便、养心安神的金银花，可以有效帮助肝脏排出毒素、降肝火。
喝茶是每个时节养生的一大方式，喝适合该时节的茶，不仅能调理身子，还能治疗一些季节病症，是季节养生的绝佳选择。
