茶叶分几大类呢?下面就一起来看看茶叶分为几大类吧。

　　茶叶分为六大茶类：有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶。

　　绿茶是我国销量最多的一种茶类，为不发酵的茶类，既新鲜又能保持绿茶鲜爽的特点。

　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺。

　　黑茶属后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色而得名。

　　乌龙茶也叫青茶，属半发酵茶。乌龙茶制作较为繁琐，而泡法也挺讲究的，乌龙茶一般用功夫茶行式冲泡。

　　黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，口感丝毫不逊色于绿茶，也是众多品茶爱好者的选择。

　　白茶，属微发酵茶，白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，其中名贵品种包括了白牡丹茶和白豪银针茶等。

　　以上就是茶叶分有几大类的内容了，希望对大家有所帮助。