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茶叶蛋放什么茶叶好吃呢?下面简单给大家介绍一下茶叶蛋放什么茶叶好。
煮茶叶蛋一般用青茶或者红茶,青茶建议选用铁观音,但会有一定的涩感,每一个人的喜好不同,如果不喜欢这种涩感,建议选用红茶,红茶味道纯正,有一些红茶还会有一些甜度,煮出来的茶汤红亮,不仅颜色好看,颜色也非常均匀,香气四溢,红茶可以选择超市里面的红茶包,使用起来方便,又不会弄得到处都是。
相对比起来,黄茶,白茶,花茶就不适合用来做茶叶蛋,黑茶也不适合用来煮茶叶蛋,煮好以后味道会非常苦涩。
以上就是茶叶蛋用什么茶叶好的内容,希望对大家有所帮助。