金属茶具在使用过程中应该注意以下几个事项:
在使用金属茶具冲泡时,应该注意壶内外的温度差,采用先暖壶、再冲泡的方法,使金属茶具受热均匀。
使用完金属茶具之后,应该将茶具清洗干净,不要留下茶渍,以免腐蚀金属。
在清洁金属茶具时,用柔软的干布轻抹,尽量不要用化学类洗涤剂清洁,因为这些化学物质会对金属产生一定的化学作用,可能产生对人体有害的物质。
存放金属茶具时,要将茶具擦干或烘干,不要存放在有腐蚀性气体和潮湿的地方,避免金属生锈,影响泡茶的质量和外部美观。还要注意金属茶具不要与其他硬物一同存放,以防止碰撞茶具,损坏表面。