谈及茶馆服务,不应当仅仅只是为茶客提供一个舒适的饮茶环境,还应当在粘神层面为茶客提供舒适的服务。作为茶馆的服务人员,应为顾客提供精心的服务以拉近彼此之间的距离。
问候顾客
服务人员在顾客一进入餐厅就要提供及时的问候、交谈,并且应声音响亮,让客人感觉到自己是受欢迎的。
微笑
礼遇顾客,通过微笑告诉顾客,他们处在友好的环境里。
赞扬顾客
赞美能有效地增进茶馆与顾客之间的友谊,使彼此之间建立起一个和谐、愉快的服务与被服务的氛围。
多用敬辞和礼貌用语
这样能够与顾客建立密切的关系,获取信任。
听取意见
一些好的想法源于他人的建议。因此茶馆要始终以顾客为中心,主动获取顾客的信息反馈,评估他们的期望值,完善茶馆的服务和管理。