没开封的过期茶叶不能喝了，茶叶是食品，任何食品都是有保质期的，过期后茶叶的内含物质如茶多酚、维生素、氨基酸、蛋白质等已经流失，饮用口感差，且易滋生细菌，发生霉变，饮用会引发不安全因素，因此茶叶过期了即使没开封也不能喝了。

　　茶叶的保质期多久：

　　茶叶依据其种类不一样，保质期也大不一样，一般的日常生活较为普遍的绿茶，以新鮮茶为最好，一般保质期也在一年上下，而一些砖茶、发酵茶等以熟化一段时间为最好，保质期也就相对长一些，达到10年左右的保质期。

　　茶叶的保质期与茶的质量相关，不一样茶叶的保质期不一样。

　　例如云南普洱茶熟化的质量更优，保质期能够将近10-20年;武夷山岩茶隔年陈茶香味更为浓香，味道更为醇正，因而它的保质期也很长。

　　但一般的茶叶還是新鮮的较为好，例如绿茶，它在常温状态能够储存一年上下。

　　可是危害茶叶质量的要素关键有溫度、光源及其适当，假如储放恰当，茶叶能够储存更久。

　　如何分辨茶叶是不是过期：

　　最先要看一下它是不是长霉或是出現陈味，假如有这二种征兆，意味着茶叶早已霉变了。

　　此外可以根据茶汤颜色及其味道分辨，绿茶过期之后发红，茶汤颜色变褐，味道的浓度值、收敛和新鲜度也大大的降低。

　　自然，人们可以看茶叶包裝上的保质期。假如是散称的茶叶，尽量不要超出18月再冲调食用。

　　茶叶如何储存：

　　茶叶的储存最必须留意注重的就是说密封性，将茶叶放在荫凉、干躁、超低温处，就可以储存长时间;倘若茶砖长期性储存，还必须做附加的吸水剂维护。