沱茶比较紧实，可以通过茶针来拆开。沱茶普遍压制得很紧，茶刀难以，建议用茶针，只要材质不太软，同样好使。

　　沱茶的拆法：

　　1、将沱茶的外包装撕开，将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上，如白纸、茶盒等，注意千万不要用报纸，因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

　　2、用茶针从沱茶的侧面插入，将其分成4等份，可以根据沱茶大小，分成不同的份数。

　　3、错开侧面的针口，在沱茶底部将沱茶分为4等分，这样就可以将沱茶分为8等份。

　　4、然后平稳的整理松散的沱茶，使其完全松散。

　　5、将剩下的茶叶妥善保存。