菊花茶的品种分为有机菊花茶和非有机菊花茶，判断菊花茶需要从色泽、外观、气味等入手。现在市面上的菊花茶多种多样，挑选时候要特别注意。

　　菊花茶的鉴别：

　　1、色泽：

　　有机菊花茶的颜色稍微暗淡，非有机菊花茶颜色更加鲜亮，因为非有机菊花茶在加工过程中添加硫磺等化学原料，使其更加明亮，好看。

　　2、气味：

　　非有机菊花茶气味浓烈，有时会有刺鼻气味，长时间会头晕目眩，恶心干呕，有机菊花茶气味清幽。

　　3、口感：

　　有机菊花茶口感清淡，甘甜，回味绵绵。非有机菊花茶味道浓郁。

　　4、茶汤：

　　有机菊花茶的茶汤微黄，茶色均匀，非有机菊花茶的茶汤浓艳，茶色不均匀，甚至有污渍。