具有暖胃护胃、杀菌消炎、提神消疲的功效。
一般的政和工夫市场价35-80元/斤不等，茶叶品质好点的120-199元/斤不等，当然也有价格更高的。且政和工夫它也有不同的包装，像礼盒装适合用来送人的，它的价格也是不一样的。
浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气。
福建北部，以政和县为主产区。
红茶。
先用开水将盖碗烫洗一遍。投入3克茶叶至盖碗中，注入90度的开水，快速洗茶一遍。沿着盖碗边沿缓慢注入90度的开水，茶与水的比例是1:50。盖上盖子，等待2到3分钟即可出汤。最后，将茶盅内的茶汤倒入品茗杯中即可品饮。
茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观，香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气，汤色红艳，滋味醇厚，既宜清饮，又宜掺和砂糖、牛奶调饮。
