介绍
柯生团树叶属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。老丛树,因其叶似团树的叶形而得名。“柯生团树叶”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,是官头蜜村老辈人种植的,茶树生长于凤北官头輋村后头顶左侧山腰小路边、海拔约1130米的茶园里,树龄约160年,管理人文柯生。
柯生团树叶功效与作用禁忌
抗辐射,抗衰老的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
柯生团树叶品质特点
条索紧结粗长;色泽赤褐尚润;内质香气清高,汤色黄亮,老丛韵味浓,回甘力强,耐冲泡,叶底尚软,带红镶边。
柯生团树叶特征特性
小乔木,中叶,芽迟生。植株高大,长相秀雅。树高5.05米,树幅6x4.2米,茎围92厘米;成叶9.7X4.5厘米,叶色绿;春茶采摘期4月26日左右,单株春产干茶4.2斤。