介绍
少正大乌叶属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。老丛树,因其叶大、叶色乌绿而名。“少正大乌叶”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,是管理人柯少正的祖先栽植的,树龄400多年。茶树生长于海拔约1060米的乌岽下寮村后右上侧的茶园里。
少正大乌叶功效与作用禁忌
保护牙齿,杀菌消炎的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
少正大乌叶品质特点
条索紧结硕长,色泽黑褐油润;内质香气浓郁,汤色黄亮,单丛韵味浓,回甘力强,耐冲泡,叶底软亮匀整,带红镶边。
少正大乌叶特征特性
小乔木,大叶,芽中生。植株高大,树姿壮美。树高4米,树幅5.55x5.4米,三个分枝枝围是130、61、45厘米;成叶10.3x4.5厘米,倒披针形,叶色深绿;春茶采摘期4月17日左右,单株春产干茶5.5斤。