介绍
乌叶仔属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，产于广东省潮州市凤凰镇。老丛树，因其叶片乌绿色且叶细小故名。“乌叶仔”属凤凰水仙“有性系”实生老丛，系管理人柯千的先祖种植的，树龄约220年。茶树生长于乌岽湖厝下厝村右侧后上方、海拔约1090米的茶园里。
乌叶仔功效与作用禁忌
减肥，抗衰老的功效，禁忌空腹喝茶，隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
乌叶仔品质特点
条索紧直，色泽乌褐油润；内质香气好，汤色橙黄明亮，乌叶韵味浓厚，回甘力强，耐冲泡，叶底软亮匀齐，带红镶边。
乌叶仔特征特性
小乔木，小叶，芽早生。植株较高大，老态较显眼。树高3.12米，树幅4.3x3.8米，茎围84厘米；成叶6x2.8厘米，叶色深绿，嫩叶乌绿色；春茶采摘期4月8曰前后，单株春产干茶4.2斤。
