介绍
輋门属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，产于广东省潮州市凤凰镇。无性株系，因老丛树种植于茶輋（茶园）入口处而得名。“輋门”来源于凤凰水仙“老丛”的无性株系，原老丛树是虎头村坑内自然村柯氏的先祖所植的，调查树是1980年从楚池厝取穗打插培育后种植的无性系个体。茶树生长于海拔1160米的乌岽湖厝右后侧格仔的茶园里，树龄24年，管理人柯少正。
輋门功效与作用禁忌
保护牙齿，杀菌消炎的功效，禁忌空腹喝茶，隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
輋门品质特点
条索紧卷硕长，色泽黑褐油润；内质香气浓郁，汤色橙黄，滋味甘醇，韵味较浓，耐泡，叶底软亮匀整，带红镶边。
輋门特征特性
灌木，大叶，芽迟生。树姿开张，树高4.36米，树幅4.05x 4.05米，植株由17个分枝组成；成叶13x5.4厘米，叶色绿偏淡；春茶采摘期5月1-2日，单株春产干茶4.6斤。
