介绍
庵角黄枝香属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。黄枝香单丛之一。无性株系,因原老丛树生长于字茅村,成茶香气似黄枝花香而名。“庵角黄枝香”来源于凤凰水仙“老丛”的无性株系,原老丛树已枯死,枯死前通过扦插繁育,形成无性系后代,现已有小面积推广。调查树是老丛的第一批扦插茶苗,生长于凤溪字矛庵前下方、海拔约750米的茶园里,树龄30多年,管理人黄伟健。
庵角黄枝香功效与作用禁忌
的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
庵角黄枝香品质特点
条索卷直稍粗大,色泽灰褐尚润;内质香气清高,汤色橙黄,滋味甘爽,韵味尚浓,耐冲泡,叶底肥嫩,匀整,带红镶边。
庵角黄枝香特征特性
小乔木,大叶,芽中生。树姿半开张,生长旺盛。树高3.58米,树幅3.4x2.9米,分枝密;成叶8.9x4米,叶色青绿偏浓;春茶采摘期4月15日左右,单株春产干茶4斤。