介绍
茉莉香属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。茉莉香单丛之一。老丛树,因成茶香气似茉莉花的香味而名。“茉莉香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,系管理人黄伟健的先祖种植的,树龄约160年。茶树生长于海拔810米的凤溪字茅庵角的茶园里,老丛已有小批量扦插繁殖,形成无性株系,其后代主要在凤溪字矛茶区种植。
茉莉香功效与作用禁忌
生津止渴,美白肌肤的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
茉莉香品质特点
条索紧卷硕长,色泽乌褐油润;内质香气浓郁,茉莉花香明显,汤色橙黄,滋味甘醇,山韵味较浓,耐冲泡,叶底软亮匀整,带红镶边。
茉莉香特征特性
小乔木,大叶,芽中生。树高3.6米,树幅3.35x2.6米,从地面处分生8枝分枝;成叶10x4.6厘米,叶色绿;春茶采摘期谷雨前后,单株春产干茶3斤。