介绍
二垭肉桂香属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。肉桂香单丛之一。老丛树,因其成茶冲泡时茶汤有近似肉桂的香味而名。“二堀肉桂香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,系二场下厝尤氏老辈人所种植的,树龄约150年。茶树生长于二切下厝村管理人尤映民住宅后头半山腰、海拔约660米的茶园里。老丛已有小量扦插和嫁接繁殖,形成无性株系。
二垭肉桂香功效与作用禁忌
生津止渴,提神醒脑的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
二垭肉桂香品质特点
条索紧结硕长,色泽黑褐油润;内质香气清高,肉桂香味尚显,汤色黄亮,口感甘醇,耐冲泡,叶底尚软,带红镶边。
二垭肉桂香特征特性
小乔木,中叶,芽中生;植株高大,树姿较开张,生长茂盛。树高4.42米,树幅4.12x3.9米,茎围78厘米;成叶9.6x3.5厘米,叶色深绿,嫩叶乌绿,叶厚;春茶采摘期4月15日左右,单株春产干茶6斤。