介绍
山茄叶肉桂香属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。肉桂香单丛之一。老丛树,因叶片似山茄的叶形、内质具有似肉桂香的香味而名。“山茄叶肉桂香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,是管理人黄加河的先祖种植的,树龄约160年。茶树生长于凤西大庵村庵龙半山腰、海 拔约960米的茶园里。
山茄叶肉桂香功效与作用禁忌
排毒养颜,减肥瘦身的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
山茄叶肉桂香品质特点
条索紧结,色泽乌褐油润;内质香气清高,肉桂香味显,汤色黄亮,滋味醇厚,回甘力强,耐冲泡,叶底软亮匀整,带红镶边。
山茄叶肉桂香特征特性
小乔木,中叶,芽迟生;植株高大,植株半开张。树高5.05米,树幅4 9x3.9 米,茎围92厘米;成叶8x3.1厘米,叶色浓绿,嫩叶乌绿色;春茶采摘期4月10日左右,单株春产干茶3.6斤。