介绍
娘仔伞属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。玉兰香单丛之一。老丛树,因树体矮扁,状似一柄宽大的雨伞故名娘仔伞。“娘仔伞”玉兰属凤凰水仙“有性系”实生老丛,树龄近100年。茶树生长于凤北官头輋村后头顶半山腰、海拔约1130米的茶园里,管理人文传光。
娘仔伞功效与作用禁忌
生津止渴,消滞去腻的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
娘仔伞品质特点
条索卷直,色灰褐、尚润;内质香气尚高,似玉兰花的香味,汤色橙黄明亮,滋味甘醇,耐冲泡,叶底尚亮匀整,带红镶边。
娘仔伞特征特性
小乔木,中叶,芽迟生;植株短扁,树态俊雅,树高2.82米,树幅4.85x4.67米,近地面处茎围82.5米;成叶9.5x4厘米,叶色深绿;春茶采摘期4月29-30日,单株春产干茶4斤。