介绍
李仔坪大白叶属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，产于广东省潮州市凤凰镇。黄枝香单丛之一。老丛树，因其叶片大且嫩叶黄白色故称大白叶。“李仔坪大白叶”属凤凰水仙“有性系”实生老丛，系管理人文衍国的祖先种植的，树龄400多年。茶树生长于乌岽李仔坪村下厝左侧后上方、海拔1150米的茶园里。老丛已有批量繁殖栽培，形成其无性株系。
李仔坪大白叶功效与作用禁忌
抗疲劳、助消化的功效，禁忌空腹喝茶，隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
李仔坪大白叶品质特点
条索紧直，色泽淡青褐、油润；内质香气清高，黄栀花香明显，汤色黄绿，滋味甘醇，老丛山韵味浓厚，耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边。
李仔坪大白叶特征特性
小乔木，大叶，芽早生。植株高大，树姿开张，树冠像一把伞。树高5.15米，树幅7.3x5.95米，茎围105厘米，二个分枝枝围是87和55厘米；成叶10.6x3.6厘米，叶色绿，嫩叶黄绿色；春茶采摘期4月17-18日，单株春产干茶10斤,最高时10.5斤。
