白毫银针产地是哪里呢?给大家分享一下白毫银针产地吧。
白毫银针产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,创制于1796年,是中国六大茶类之一,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。
北路银针(闽东产区):福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。
南路银针(闽北产区):政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。
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