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乌龙茶
单丛茶产地
单丛茶产地
更新时间:2021-08-03 浏览次数:1962次
单丛茶的产地在广东省潮州市潮安区凤凰镇,是广东的一种传统名茶,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。...
铁观音是发酵茶吗
铁观音是发酵茶吗
更新时间:2021-08-03 浏览次数:1617次
铁观音是发酵茶,属于半发酵乌龙茶,十大名茶之一,属性平和,主产于福建安溪,其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘、烘干九道工序,成品具有显著的观音韵,且七泡有余香。...
怎么挑选凤凰单枞茶
怎么挑选凤凰单枞茶
更新时间:2021-08-03 浏览次数:354次
较好单枞茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单枞茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
怎么辨别单枞茶好坏
怎么辨别单枞茶好坏
更新时间:2021-08-03 浏览次数:361次
较好单枞茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单枞茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
铁观音用什么壶泡
铁观音用什么壶泡
更新时间:2021-08-03 浏览次数:432次
铁观音茶用盖碗茶具冲泡,因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。...
铁观音需要洗茶吗
铁观音需要洗茶吗
更新时间:2021-08-03 浏览次数:961次
铁观音是需要洗茶的,洗茶的目的除了清洁茶叶表面的灰尘和杂质之外,更主要的是为了去除茶叶的冷气和陈气,方便茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者能更好地品赏茶的香气、滋味。...
铁观音是酸性还是碱性
铁观音是酸性还是碱性
更新时间:2021-08-03 浏览次数:2088次
铁观音茶是碱性的,茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质,茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。...
铁观音是哪里产的
铁观音是哪里产的
更新时间:2021-08-03 浏览次数:328次
铁观音产地在福建泉州市安溪县西坪镇,既是世界名茶的故乡。铁观音是乌龙茶,既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。...
铁观音配什么茶具
铁观音配什么茶具
更新时间:2021-08-03 浏览次数:324次
铁观音茶用盖碗茶具冲泡,因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。...
铁观音哪里产的
铁观音哪里产的
更新时间:2021-08-03 浏览次数:459次
铁观音产地在福建泉州市安溪县西坪镇,既是世界名茶的故乡。铁观音是乌龙茶,既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。...