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红茶

正山小种的文化

更新时间：2020-11-13 浏览次数：405次

佛教自汉朝传入我国，从此便与茶结下了不解之缘。茶与佛教修身养性的要求极为契合，僧人饮茶可牛其静心除杂，当然会倍加喜爱茶。唐宋时期，佛教盛行，寺必有茶。很多寺院中还专门设有“茶堂”，用来品茶、专心论佛。...

正山小种鉴别

更新时间：2020-11-13 浏览次数：349次

冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐，摸起来感觉比较的柔软，颜色古铜则说明茶品质比较好，如果看起来比较的粗、比较老颜色比较暗淡则说明不好。,色泽有点铁青带褐,而且外观看起来会比较油润,这就是辨别正山小种最基本的一个看点。...

正山小种的制作

更新时间：2020-11-13 浏览次数：2292次

1：采茶青。2：萎凋。3：揉捻。4：发酵。5：过红锅。6：复揉。7：熏焙。8：复火。正山小种的制作工艺比较复杂，其做法可分为初制工序和精制工序，一般来说是用人工摘采，根据茶叶的老嫩采摘一芽一叶、一芽二叶或者一芽三四叶。...

正山小种存放

更新时间：2020-11-13 浏览次数：495次

将正山小种红茶装入有双层盖的陶罐、锡罐、瓷罐里，最好装满武夷山正山小种红茶而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，将袋口密封好就可以随意存放了。...

正山小种的功效与作用

更新时间：2020-11-13 浏览次数：402次

正山小种有较强的抗衰老功效，用正山小种漱口可防滤过性病律引起的感冒，并可预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与血压。饮用1小时后，测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的预防心肌梗死的功效。...

红茶功效与作用

更新时间：2020-11-06 浏览次数：343次

红茶能抗感冒和流感，茶黄素和茶红素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性。红茶能抗口臭，茶红素有除臭功效，可预防口臭。红茶能消除疲劳，红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳。红茶能补充维生素矿物质促进生长。...

红茶怎么泡

更新时间：2020-11-06 浏览次数：458次

把4克茶叶用茶针拨入盖碗中。将95度的水倒入盖碗中进行洗茶，浸泡5秒后快速倒掉。再次沿碗壁注水七分满。然后盖上盖，等待7秒。倒出茶汤至公道杯。将茶汤倒入茶杯品饮。...

九曲红梅怎么泡

更新时间：2020-11-06 浏览次数：434次

温杯洁具，激发茶性。4克一包的茶量适宜冲泡，选择与之匹配的主泡器，低位注水，水温控制在80到90度左右为宜。出汤时需轻缓，切忌过猛地直注茶汤。茶汤汤色鹅黄，透彻明亮。第一泡滋味平和、淡雅，香气全在茶汤中，沁人心脾。...

正山小种的泡法

更新时间：2020-11-06 浏览次数：338次

正山小种用白瓷盖碗进行冲泡是最好的，并且需要使用沸水进行冲泡，这样才能够保证正山小种的口感。要说到红茶，大家一定会想到正山小种红茶这个品种，它是我国福建武夷山的特产。...

英德红茶有哪些品种

更新时间：2020-11-06 浏览次数：460次

1：叶茶。2：碎茶一号。3：碎茶2-5号。4：碎茶6号。5：片茶。6：末茶。喝茶是养生方式的一种，在广东除潮汕的功夫茶外，数英德红茶最熟为人知了。...

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