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中国古代茶圣是谁
中国古代茶圣是谁
更新时间:2021-06-09 浏览次数:644次
茶圣是陆羽。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世,被后人尊称为“茶圣”。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。...
茶叶来历
茶叶来历
更新时间:2021-06-09 浏览次数:607次
起源于神农时期,唐朝陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,发展于明、清,流行于现代。...
茶可以泡几次
茶可以泡几次
更新时间:2021-06-09 浏览次数:6986次
茶一般可以泡3次。茶叶的香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽,二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前,三泡茶香气和滋味已淡乏,若再经冲泡则无滋味。...
古树茶是什么茶
古树茶是什么茶
更新时间:2021-06-09 浏览次数:2578次
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。古树茶根植较深,所需的水分及营养都是靠树根自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质较高,属于环保型茶叶。...
茶叶能保存多久
茶叶能保存多久
更新时间:2021-06-09 浏览次数:1777次
绿茶、红茶、黄茶的保质期在常温下一般为1年左右;白茶的保质期跟其它茶叶不同,白茶储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,要密封保存,不然会散失其中的水分或受潮;乌龙茶正常情况下冷藏保鲜18个月;普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。...
茶叶放冰箱要冷藏还是冷冻
茶叶放冰箱要冷藏还是冷冻
更新时间:2021-06-09 浏览次数:1038次
绿茶与黄茶的茶性活泼,易氧化,3个月内饮用不完的,需放置冰箱冷藏保存,若超过3个月不饮用的,需放置冰箱冷冻。红茶与乌龙茶的茶性稳定,需放置冰箱冷藏保存;白茶为轻发酵茶,需密封常温保存;而普洱茶与黑茶为后发酵茶,可常温保存。...
茶垢怎么去除
茶垢怎么去除
更新时间:2021-06-09 浏览次数:26037次
使用金属制的茶隔时,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。除掉茶杯或茶壶上的茶垢,可用海绵蘸盐磨擦,轻易去茶垢。茶垢沉积已久不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。...
按发酵程度对六大茶叶排序
按发酵程度对六大茶叶排序
更新时间:2021-06-09 浏览次数:2445次
按发酵程度由低到高的排序是绿茶,白茶,黄茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶。其中,绿茶为不发酵茶,白茶和黄茶属于轻微发酵茶,青茶属半发酵茶,红茶属全发酵茶,黑茶是属于后发酵茶的。...
半发酵类的茶有哪些
半发酵类的茶有哪些
更新时间:2021-06-09 浏览次数:4728次
半发酵类的茶包括黄茶,青茶和白茶。其中,黄茶的代表茶是君山银针和霍山黄芽,青茶的代表茶是大红袍、武夷岩茶、铁观音、闽北水仙、凤凰单丛、东方美人等,而白茶的代表茶是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。...
八大名茶是什么茶
八大名茶是什么茶
更新时间:2021-06-09 浏览次数:871次
八大名茶分别是西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾、白毫银针、武夷岩茶、普洱茶。...