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茶知识

茶叶的功效

更新时间：2020-12-14 浏览次数：209次

茶叶的功效有提神醒脑，缓解困乏的功效，茶叶富含茶多酚、咖啡碱，可以促进身体新陈代谢，有抗氧化;同时茶叶中含有氨基酸、维生素物质，可以缓解眼部干涩。当然，不同的茶叶效果也不同。...

喝茶的好处和坏处

更新时间：2020-12-14 浏览次数：2281次

喝茶的好处为提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。、兴奋、消除口臭、保养肌肤、预防醉酒、消除疲劳、减慢衰老、预防蛀牙、保护视力、抗癌、保护造血机能，提高白血球数量。喝茶的坏处为不宜餐前睡前喝茶，睡前喝茶则容易影响睡眠品质，茶水不宜过浓，也不宜置放太久。服用药物时，不可以茶水配服，会影响药效。...

煮茶叶蛋的方法

更新时间：2020-12-14 浏览次数：288次

第一次煮蛋时，锅内最好是添加少量盐，盐有消炎的功效，能够对生鸡蛋的鸡蛋壳表层起一定的消炎作用。第二次煮好生鸡蛋，闲置的時间最好一夜，那样的茶鸡蛋吃起來更为进味。茶鸡蛋第二次煮的時间不适合长时间，长时间生鸡蛋太老就不好吃了。...

喝什么茶养胃最好

更新时间：2020-12-14 浏览次数：2462次

喝黑茶、红茶、普洱熟茶、大麦茶养最好。黑茶、红茶、普洱熟茶茶性温和，对于肠胃具有一定的保护作用大。麦茶属于炒制茶饮，味甘性平，具有调整肠胃，温暖肠胃的功效。...

冲茶的方法

更新时间：2020-12-12 浏览次数：358次

首先先洗盖杯，汤杯底使其有温度。放入茶叶，同时盖着杯盖甩动几下，再闻干香。第一次冲水用开水，并快速的出水，尽可能的把水倒干净。倒入杯子，洗杯。第二次泡茶讲究的是品其口感，水温要把控在85度左右。盖杯中停留的时间在20秒左右即可。...

饮茶的好处

更新时间：2020-12-12 浏览次数：922次

饮茶有防衰老和抑止心血管疾病的好处。茶中带有多种多样抗氧化性物质与抗氧化性营养元素，针对清除氧自由基有一定的实际效果。因而饮茶也有利于防止衰老的作用；茶氨酸对身体脂肪分解拥有关键功效。对于提高神经兴奋及其助消化有利排尿也具备一定的效果。...

六大茶类

更新时间：2020-12-12 浏览次数：4311次

六大茶类分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点；红茶具有香甜味醇的特征；乌龙茶既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇；白茶具有汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的特点；黄茶是中国特产，按鲜叶老嫩芽叶大小分黄芽茶、黄小茶和黄大茶；黑茶因成品茶的外观呈黑色得名。...

喝茶的禁忌有哪些

更新时间：2020-12-01 浏览次数：1287次

喝茶的禁忌有忌饮久泡茶，久泡后的茶汤浓度过高，或者有一些不易溶于水的物质也会浸出，对身体产生不好的影响。忌饮隔夜茶、忌饮冷茶、忌饮浓茶、忌饮烫茶、忌空腹饮茶，空腹饮茶会影响肺腑，刺激脾胃，进而使人食欲不振，消化不良。...

为什么倒茶水不能倒满

更新时间：2020-12-01 浏览次数：606次

原因是正常情况下茶叶为热泡热饮，一则是方便客人饮茶，以免茶水溢出或烫伤客人，二则是茶水不倒满，更利于鼻子接触茶香，从而有一个很好的闻香过程，三则是茶水不倒满有细水长流之意，是表达对客人的尊敬之意。...

茶是酸性还是碱性

更新时间：2020-11-04 浏览次数：521次

大部分的茶叶冲泡之后是酸性；总体而言，绿茶呈碱性；红茶酸性最强；青茶和普洱茶酸性介于中间。当pH值＜7时，属于酸性，数值越小，酸性越强；当pH值＞7时，属于碱性，数值越大，碱性越强。...

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