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白毫银针茶

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白毫银针一般用什么茶具冲泡
白毫银针一般用什么茶具冲泡
更新时间:2021-01-26 浏览次数:2085次
白毫银针一般用玻璃杯或者盖碗茶具冲泡。首先冲泡白毫银针注意的是水温,这是比较基本也是比较重要,冲泡时水温不能过高,用95度左右的开水,其次是冲水方式,正确的冲水方式是把开水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中,还要注意的是续水的时间,续水时机是杯中茶汤余三分之一的时候,这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。...
白毫银针属于什么茶类
白毫银针属于什么茶类
更新时间:2021-01-23 浏览次数:852次
白毫银针属于白茶类,白毫银针简称为白毫,主产于福建政和、福鼎两地,是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料,通过传统工艺加工制作而成,加工时不炒、不揉,只经过萎凋、烘焙干燥而成。...
白毫银针的功效
白毫银针的功效
更新时间:2020-12-26 浏览次数:4180次
白毫银针茶功效有防辐射、缓解疲劳、清心安神、抗衰老、清热降火等功效,白毫银针中含有氨基酸、蛋白质、维生素、多糖等人体生长发育所需的的营养成分。白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。...
白毫银针的味道特点
白毫银针的味道特点
更新时间:2020-12-17 浏览次数:1864次
白毫银针的味道清香,入口回甘,白茶香味自然。陈茶有浓厚的陈香味。成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。...
白毫银针禁忌
白毫银针禁忌
更新时间:2020-12-04 浏览次数:379次
喝白毫银针忌过量饮用、忌空腹喝茶、忌饮劣质茶和忌睡前饮茶。过量喝会冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。空腹饮白茶,直入肾经,对肾不利。劣质茶叶因茶叶的污染残留物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。...
白毫银针的文化
白毫银针的文化
更新时间:2020-11-16 浏览次数:488次
很久以前,福建政和一带久旱不雨,引起瘟疫,病死很多人。当地人听说洞宫山上一口老井旁长着几株仙草,草汁能治百病。于是年轻人都上山寻找这种仙草,但都有去无回。这仙草就是白毫银针。...
白毫银针的鉴别
白毫银针的鉴别
更新时间:2020-11-16 浏览次数:2542次
鉴别白毫银针可以从他的外形、色泽、净度、香气、汤色、滋味、叶底等方面来判断。嫩度以芽肥壮挺直毫多,毫色银白雪亮有光泽,以毫香浓郁,清鲜纯正,以杏黄、杏绿、清澈明亮,以甘醇厚、清甜爽口的以匀整、肥软,毫芽壮多、色鲜明亮的为上品。...
白毫银针的制作
白毫银针的制作
更新时间:2020-11-16 浏览次数:824次
白毫银针的制作工序较为特殊,不炒不揉,只有萎凋和烘焙两道工序。具体制法是将采回的茶芽薄薄地摊在有孔的竹筛上,放在微弱光线下萎凋、摊晾至七八成干,再移到烈日下晒至足干。在萎凋、晾干过程中,要根据茶芽的失水程度进行调节,才能制出优质白毫银针。...
白毫银针属于什么茶
白毫银针属于什么茶
更新时间:2020-11-16 浏览次数:26283次
白毫银针属于白茶,是中国六大茶类之一,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料,通过传统工艺加工制作而成,加工时不炒、不揉,只经过萎凋、烘焙干燥而成。...
白毫银针冲泡方法
白毫银针冲泡方法
更新时间:2020-11-16 浏览次数:1131次
先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入3到5克茶叶至杯中。注入90度的开水快速洗茶一遍。将90度的开水少许冲入杯中,使茶叶浸润10秒左右。提壶高冲入开水,冲至七分满即可。等待3分钟即可出汤品饮。...